Алтернативи в добива на коприна

Когато чуем коприна, си представяме предимно красиви рокли, деликатно бельо или пищно обзавеждане. Това, което определено не си представяме, са живи копринени буби, хвърлени във вряща вода. Не е и нужно да гоОтвори >

Стивън Риц: Един учител отглеждащ органични зеленчуци

Вихрушка от енергия и идеи, Стивън Риц е учител в проблемния квартал Южен Бронкс, Ню Йорк, където той и децата му отглеждат буйни градини за храна, зеленина и работни места. Просто се опитайтеОтвори >

Зелено направо в сърцето Градското градинарство развива връзката ни с природата и другите Възниква като тенденция в големите градове по света. На базата на социални сдружения, групи хора превръщат участъци частна или общественаОтвори >

Нaшия мироглед ни диктува, че ние сме свободни обекти в природата, както аз така и пчелата. Аз садя картофи, аз плевя градината, аз култивирам другите видове. Но в онзи момент ми хрумна, амиОтвори >

Историята на социалното фермерство може да бъде проследена назад до 60-те години на 20 век. Много от днешните социални ферми са преживели големи обрати: възникнали през 60-те години, твърдо залагайки на биопроизводството, скороОтвори >

Днес земеделецът се явява носител на съзнателното знание – по-рано той беше носител на инстинктивната традиция. В това лежи основата на новото стопанство. Европейското фермерско стопанство се намира на прага на прехода отОтвори >

Какво е пермакултура? – Това е едно ново понятие в земеделието, обединяващо идеи за устойчива природна среда, която освен че следва сътворението на Бога, помага за истинско човешко обитаване на Природата. Това еОтвори >

Веднъж засаждахме овощни дървета.  Учителя работеше заедно с всички. След това седнахме на тревата и се заговорихме за новото земеделие и градинарство. В течение на разговора Учителя каза: Земеделецът трябва да работи с Любов; сега тойОтвори >

Ряпата и репичката произхождат от средна Азия. Те са много стари зеленчукови растения. У нас репичката се отглежда като предкултура, а ряпата като втора култура. Корените на ряпата и репичката са бедни наОтвори >

Историята на Incredible Edible Историята, която ще ви разкажем, в началото може да ви прозвучи като дръзка криминална проява. Точно до полицейския участък в малкото градче Тодмордън, Западен Йоркшир, се намират три големиОтвори >

Ориентация на оранжерията По този въпрос, както и за конструкциите на оранжериите, естествено, също няма единно мнение, но вариантите са по-малко, тъй като, за щастие, посоките на света са само четири. Разположението изток-западОтвори >

Зеп Холцер - Папата на Пермакултурата [видео]

  Филм със Зеп Холцер, в който той обяснява някои от принципите на пермакултурата, която прилага.  Показва примери от стопанството си за отглеждане на растения и животни. Всяко растение е едно живо същество.Отвори >

В края на септември бяха обявени носителите на тазгодишната Награда за цялостен житейски принос, наричана още Алтернативна Нобелова награда. Сред лауреатите е и швейцарският агроном Ханс Херен, който получава наградата „за опита иОтвори >

Майкъл Полан е американски журналист, писател и екоактивист. Познат е като един от експертите в култовия филм „Храна ООД”. У нас наскоро бе издадена книгата му „В защита на храната”, която разобличава маркетинговитеОтвори >

Единствената друга страна в Северна и Южна Америка, освен Еквадор, забранила напълно култивирането на генно-модифицирани организми на територията си, e Перу. Перу поема отговорност да защити от ужасите на биотехнологиите не само своитеОтвори >

Събра ни любовта към природата, към доброто и желанието да споделяме   Посрещнахме Слънцето. Благодарихме за светлината и топлината. Зарадвахме се на очертаната красота   Приготвихме се и тръгнахме към нивата, ползвахме различниОтвори >

Защо био-храните са най-доброто, което можете да направите “Ако направите само едно едничко нещо – един съзнателен избор – това може да промени света. Яжте био-храни. Няма друг ваш избор, който ще повлияеОтвори >

Изследване провеждано 60 години доказа, че биологичното земеделие наистина е най-добрият избор. Дългосрочното изследване на Института Родейл, показва интересни факти сравняващи био и конвенционалното земеделие. Базиран в Кътцтаун, Пенсилвания, Института Родейл е организацияОтвори >