Сусамов тахан с ленено семе

В различни публикации сме споделяли мнение за правилната употреба на мазнини. С тази видео-рецепта-идея ви представяме една възможна практика за употреба на цели, неекстрахирани мазнини. Продукти за рецептата: сусамов тахан; ленено семе. УредиОтвори >

Салата от кисело зеле, червено цвекло, лимец и подправки

Още една от класическите рецепти на Доброхран, отличаваща се с богатство и хармония на вкусове, цветове и аромати. Изпробвали сме я многократно и всеки път се радваме как добре се получава 🙂 ДаноОтвори >

Салата от кисело зеле, сусамов тахан и червен пипер

Още една почти класическа рецепта. Леко променена, за да е по-здравословна и все така вкусна 🙂 Продукти за салатата: кисело зеле; сусамов тахан; червен пипер. Благодарим ви, че гледате “Доброхран” – предаването заОтвори >

Салата с кисело зеле, цвекло и лимец

В есенно-зимния сезон ви предлагаме една чудесна рецепта за вкусна салата с български съставки. Правейки я си мислихме за житните поля, за зеленчуковите градини и даровете на българската земята. Благодарихме за богатствата иОтвори >

Здравословна майонеза от сусамов тахан, оцет и копър

Рецепта за вкусно, здравословно, пълноценно, растително, суровоядско ястие 🙂 Продукти за майонезата: 2-3 супени лъжици сусамов тахан; ябълков оцет; връзка копър. Продукти за салатата: домати; чушка; тученица; кимион. Да ви е вкусно иОтвори >

През зимата свещите, ряпата и лимеца са тематични и често присъстват на трапезата. Представям ви една идея за просто, вкусно и здравословно ястие.   Продукти: покълнал лимец; покълнал слънчоглед; ряпа (в случая дългаОтвори >

Чудесна зимна рецепта 🙂 Особено, когато доматите са от градина Мирна и лукът също 🙂 Отгледани с радост и в чистота. Без използване на химикали и съобразно лунния календар (календара на Мария Тун).Отвори >

Вкусно ястие от лимец, нахут и тахан с моркови.   Продукти: една чаена чаша покълнал нахут; една чаена чаша покълнал лимец; моркови; половин лимон; сусамов тахан; кимион; червен пипер; вода.   Приготвяне: ВземетеОтвори >

Продукти: червено цвекло; покълнат нахут; магданоз; сусамов тахан (по възможност студенопресован); половин лимон; вода.   Приготвяне: Сложете нахута в блендера. Обелете лимона и го добавете при нахута. Ще е необходимо и около чашаОтвори >

Продукти: покълнал нахут; сусамов тахан; сок от лимон; кимион; черен пипер; вода.   Приготвяне: Сложете нахута в блендера, добавете прясно изцеден сок от лимон.   Добавете сусамов тахан, черен пипер, кимион и малкоОтвори >

  Продукти: зеле; чушки; накиснати ядки – слънчоглед, тиквено семе и орехи; 2-4 супени лъжици сусамов тахан; 2 супени лъжици ябълков оцет; подправки: сушена коприва, босилек, чубрица, джинджифил на прах (моля внимавайте сОтвори >

Какво знаем за сусамът, сусамовият тахан – неговото отглеждане и производство в България? Днес в Южна България – Хасково, Харманли и Ивайловград, успяват да сложат отново сусамовия тахан и тахан халвата върху трапезатаОтвори >

Рецепта за хумус - пастет от нахут, сусамов тахан и подправки

Представяме ви рецепта за хумус – пастет от нахут, сусамов тахан и подправки. Хумусът е чудесна добавка към салати, ястия, крекери и като отделно ястие, разядка.   Продукти: сварен нахут (за да научите какОтвори >