Приготвяне на няколко вида брашно с помощта на каменна мелница за зърно. Домашно-приготвеното брашно е прясно, без подобрители, консерванти и с ясно съдържание. Продукти за рецептата: различни видове
Качествата на хляба. Разликите между пшеницата и лимеца. За обработката на почвата и зърното. Опасен ли е глутенът. Има ли начин да си набавим качествено зърно и брашно
Представяме ви няколко правила спазването, на които прави хлябът наистина здравословен. В края на статията има връзка към видео рецепта, в която може да видите всичко това изпълнено
Представяме ви лесна видео рецепта за хляб от лимец с чудесен краен резултат. Видео рецепта за хляб от лимец Здравейте, приятели на здравословното хранене! Преди време публикувахме рецептата със
В “Здрав живот” сме публикували различни статии за хляба. Решихме да заснемем рецепта за хляб и то за такъв хляб, който си представяме, че би бил без компромиси
Имам слабост към всичко от „едно време“, включително към квасения хляб. Хляб с квас или с мая май ще се окаже не толкова важна подробност, обаче. Ето и
За да си приготвим домашно пълнозърнесто брашно от лимец ни е необходим изчистен лимец и домашна мелничка за зърно. Каменните мелници от БГ Агро могат да си ни полезни
Хората казват: „Наука е това, да мелиш житото.“ Никаква наука не е това. Това е най-лошият опит, който съвременните хора правят. Допуснато е да се мели житото между
За веганите, вегетарианците и тези, които постят или просто харесват да приготвят по-здравословни алтернативи – предлагаме рецепта за вкусни мъфини. Рецептата е за 6 броя мъфини. Продукти: