fbpx

Суровоядите са слаби, но здрави

Пресните зеленчуци са отличен източник на витамини. Хората, които се придържат към суровата вегетарианска диета са по-леки, но значително по-здрави според последните американски изследвания. Имаше съмнение, че не

Селъри (дръжкова целина)

Селърито трайно си извоюва място на нашата трапеза заедно с морковите, репичките и пипера. Неговата хрупкава структура и слабият аромат го превърнаха в популярна добавка към редица салати,

Как да изберем ядките

В наши дни все повече и повече навлиза генното инженерство и техния продукт ГМО/GMO (Генно Модифицирани Храни/Genetically modified food). Също така изключителната зависимост към готвената храна в повечето

Въпроси и отговори за домашните сокове

Все повече и повече нараства интереса към приготвянето и консумацията на домашни прясно изстискани сокове от плодове, зеленчуци и зеленолистни култури, като с това се увеличават и въпросите

Трябва ли да накисваме?

Много често получаваме запитвания от наши потребители дали е добре да се накисват ядките и семената в рецепти, където се пасират или не. Затова решихме да обобщим информацията

Хербамар сол

В много чуждестранни сурови рецепти започнахме да срещаме специфичен вид сол, наречена “Хербамар” (Herbamare). Не знам дали всеки може да я намери в търговските вериги, но в едно

Изследване на жива кръв

Изследване на жива кръв

Здравейте, приятели! Наскоро имах удоволствието да си направя един специфичен тест на жива кръв, за който реших да споделя с вас. Идеята да го направя беше, за да

Разумно сурови

Разумно сурови - Вера и Милен от "Магията на суровата храна"

Здравейте! Преди няколко дена започнах да препрочитам нашата сурова библиотека в търсене на отговора защо избрах да бъда суровоядец. Страшно много хора почти всеки ден ни питат какво

Вера и Милен за семинар “Здравословно хранене” 2011 [видео]

  Чудесно видео с Вера и Милен. Разказ за техния път и опитности. Видеото е подготвено за семинар “Здравословно хранене” 2011. Сайтът на Вера и Милен – http://www.recipemagician.com