Един по-различен поглед на земеделието от Майкъл Полан
Нaшия мироглед ни диктува, че ние сме свободни обекти в природата, както аз така и пчелата. Аз садя картофи, аз плевя градината, аз култивирам другите видове. Но в
Майкъл Полан
В защита на храната – интервю с Майкъл Полан
Майкъл Полан е американски журналист, писател и екоактивист. Познат е като един от експертите в култовия филм „Храна ООД”. У нас наскоро бе издадена книгата му „В защита