Сос от тиквено семе с пръчици от морков и ряпа

DSC_4249

Разнообразието през зимата също е голямо. Има зеленчуци, плодове, ядки и семена – всичко необходимо за добро хранене. Тази рецепта – съвсем просто приготвена и същевременно вкусна и зареждаща.

 

DSC_4215

Продукти:

  • ряпа;
  • морков;
  • белено тиквено семе;
  • лимон;
  • червен пипер.

 

DSC_4216

Приготвяне:

Смелете тиквеното семе.

 

DSC_4217

Изсипете го в купа.

 

DSC_4220

Изцедете лимонов сок.

 

DSC_4221

Добавете го към смляното тиквено семе.

 

DSC_4222

Добавете леко топла вода и разбъркайте добре.

 

DSC_4223

Добавете червения пипер и объркайте.

Нарежете морковите и ряпата на пръчици.

Поднесете с радост и настроение.

 

DSC_4243

Да благодарим за всички блага, които сме получавали 🙂

За светлината, за топлината, за въздуха, за водата, за храната, за приятелите, за роднините, за учителите, за гледките и вдъхновенията, за музиката и за мечтите, за добротата и за смирението.

Всичко най-добро 🙂

 

Калоян Гичев, 11 януари 2014 г., София.