Това е една утвърдена рецепта, приготвяна доста пъти и опитвана от широк кръг хора. Чудесно е когато здравословното хранене съчетава в себе си вкус и питателност. Едно доброи съчетание на покълнал лимец, покълнал слънчоглед, лимон и зеленчуци.
А преди да опитате, помислете за слънцето в житните зрънца, за вятъра в полето и за добрите, хора, които познавате. Да ви е сладко!
Продукти:
- 1 чаша покълнал лимец;
- 1 чаша покълнал слънчоглед;
- 2/3 краставица;
- половин или един лимон;
- копър;
- чесън и орехи по желание;
- две чаши вода.
Приготвяне:
Изцедете сока на половин или един лимон. Изсипете го в блендера. Добавете лимеца, слънчогледа и водата.
В определени случаи, за улеснение, може в началото да сложите само едната чаша вода. Да разбиете добре, след това да добавите втората и пак да разбиете.
Разбийте до получаването на гладко мляко.
Нарежете краставицата и копъра.
Разбъркайте в купа, по желание добавете чесън и орехи.
Тараторът е готов. Надяваме се да ви харесва и да го споделите с близки и приятели.
Бъдете здрави и добри!
Здрав живот, 8 май 2014 г.