Лесна рецепта за майонеза без животински продукти и без екстрахирани мазнини.
Продукти за рецептата:
- слънчогледов тахан;
- ябълков оцет;
- чесън и подправки по желание;
- вода.
Повече за екстрахираните мазнини може да прочетете тук:
Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 91 – 30.11.2018 г.