Здравословни бонбони „Сладки усмивки“
Представяме ви една изпитана рецепта за вкусни, веган, суровоядски и много лесни за приготвяне здравословни бонбони.
Заповядайте да видите състава – все полезни храни, нетермично обработени, запазили витамини, ензими, растителни масла и микроелементи – готови да влеят сили и енергия в нас. Разбира се, чеувствайте се свободни да премахвате или заменяте продукти по ваш вкус – възможностите са в изобилие.
Продукти за 21 бонбона:
- 170 грама суров белен слънчоглед;
- 30 грама сурово кашу;
- 21 грама кокосови стърготини;
- 10 грама сурови бадеми;
- 10 грама сурови лешници;
- 4 супени лъжици сусамов тахан;
- 4-5 супени лъжици мед;
- 5-10 супени лъжици вода;
- 10 грама кокосови стърготини за украса;
- 10 грама канела на прах за украса.
Приготвяне:
Смелете всички ядки в чопър или блендер.
Смесете смляните ядки, кокосовите стърготини, меда и тахана. Омесете много добре – така сместа ще придобие характера на лепкаво тесто. Добавете много малко вода, ако е необходимо, много често не е необходима вода, а само добро месене.
Оформете бонбоните с ръце на малки топчета. Оваляйте ги в кокосови стърготини и канела на прах. За овалване може да използвате и сусам, пчелен прашец и какао. Готово – нашите вкусни и здравословни бонбони „Сладки усмивки“ са готови 🙂
Поднасяне:
Поднесете с усмивка. Споделете с близки и приятели.
Сладки мигове, имайте здраве и вдъхновение!
Още рецепти за бонбони в Здрав живот може да разгледате тук >>
Калоян Гичев, 2 януари 2011 г., София.
За пореден път станаха прекрасни 🙂 Благодарим :)))) …ммм нямам теглилка за конкретните грамажи и всичко на око …. таааааа колкото повече бонбони-по-хубавоооо :)))))
а ядките не се ли накисват предварително?
Благодаря за прекрасната рецепта!
Единственото, което промених е, че предварително накисвам ядките, а после не добавям вода.
Това стана любимият десерт в къщи! 🙂
Не се получиха точно бонбони, за съжаление! Всичко се разпадаше и не можах да оформя бонбони, добавих овесени трици и направих всичко във фолио-като сладък салам, за да използвам сместа, която беше вкусна.