fbpx

Алтернативи в добива на коприна

Алтернативи в добива на коприна

Когато чуем коприна, си представяме предимно красиви рокли, деликатно бельо или пищно обзавеждане. Това, което определено не си представяме, са живи копринени буби, хвърлени във вряща вода. Не

Стивън Риц: Един учител отглеждащ органични зеленчуци и плодове в Южен Бронкс

Стивън Риц: Един учител отглеждащ органични зеленчуци

Вихрушка от енергия и идеи, Стивън Риц е учител в проблемния квартал Южен Бронкс, Ню Йорк, където той и децата му отглеждат буйни градини за храна, зеленина и

Градското градинарство развива връзката ни с природата и другите

Зелено направо в сърцето Градското градинарство развива връзката ни с природата и другите Възниква като тенденция в големите градове по света. На базата на социални сдружения, групи хора

Един по-различен поглед на земеделието от Майкъл Полан

Нaшия мироглед ни диктува, че ние сме свободни обекти в природата, както аз така и пчелата. Аз садя картофи, аз плевя градината, аз култивирам другите видове. Но в

Интересни факти за социалното фермерство в европа

Историята на социалното фермерство може да бъде проследена назад до 60-те години на 20 век. Много от днешните социални ферми са преживели големи обрати: възникнали през 60-те години,

Задачата на “новия” фермер

Днес земеделецът се явява носител на съзнателното знание – по-рано той беше носител на инстинктивната традиция. В това лежи основата на новото стопанство. Европейското фермерско стопанство се намира

Новото земеделие – устойчиво стопанство в единение с Природата

Какво е пермакултура? – Това е едно ново понятие в земеделието, обединяващо идеи за устойчива природна среда, която освен че следва сътворението на Бога, помага за истинско човешко

Новото земеделие – разговор с Учителя

Веднъж засаждахме овощни дървета.  Учителя работеше заедно с всички. След това седнахме на тревата и се заговорихме за новото земеделие и градинарство. В течение на разговора Учителя каза: Земеделецът трябва да

Хората от английско градче отглеждат сами храната си

Историята на Incredible Edible Историята, която ще ви разкажем, в началото може да ви прозвучи като дръзка криминална проява. Точно до полицейския участък в малкото градче Тодмордън, Западен

Ориентация на оранжерията, врати и горни прозорчета

Ориентация на оранжерията По този въпрос, както и за конструкциите на оранжериите, естествено, също няма единно мнение, но вариантите са по-малко, тъй като, за щастие, посоките на света

Зеп Холцер – Папата на Пермакултурата [видео]

Зеп Холцер - Папата на Пермакултурата [видео]

  Филм със Зеп Холцер, в който той обяснява някои от принципите на пермакултурата, която прилага.  Показва примери от стопанството си за отглеждане на растения и животни. Всяко

Наградата на Ханс Херен за цялостен житейски принос

В края на септември бяха обявени носителите на тазгодишната Награда за цялостен житейски принос, наричана още Алтернативна Нобелова награда. Сред лауреатите е и швейцарският агроном Ханс Херен, който

В защита на храната – интервю с Майкъл Полан

Майкъл Полан е американски журналист, писател и екоактивист. Познат е като един от експертите в култовия филм „Храна ООД”. У нас наскоро бе издадена книгата му „В защита

Перу забранява всякакво ГМО

Единствената друга страна в Северна и Южна Америка, освен Еквадор, забранила напълно култивирането на генно-модифицирани организми на територията си, e Перу. Перу поема отговорност да защити от ужасите