Ряпа със сос от покълнал лимец, слънчоглед и сусамов тахан

Ряпа със сос от покълнал лимец, слънчоглед и сусамов тахан

През зимата свещите, ряпата и лимеца са тематични и често присъстват на трапезата. Представям ви една идея за просто, вкусно и здравословно ястие.   Продукти: покълнал лимец; покълнал

Дар-лимец за житен режим – февруари 2014

Дар-лимец за житен режим - февруари 2014

Приятели напомняме на всички ни, че житния пост за 2014 наближава, ще започне на 17.02.2014 г. Който желае да получи Дар-Лимец за този пост моля нека в най-близко

Лимецът пробужда добродетелите

Лимецът пробужда добродетелите

Твореца в мен е знаково име, когато се каже лимец. Така изразява същността си Иван Андонов. Заедно с приятелите си, Иван или Твореца зася близо 1000 дка от небесното

Хумус от нахут и покълнал лимец с моркови

Хумус от нахут и покълнал лимец с моркови

Вкусно ястие от лимец, нахут и тахан с моркови.   Продукти: една чаена чаша покълнал нахут; една чаена чаша покълнал лимец; моркови; половин лимон; сусамов тахан; кимион; червен

Покълване на лимец

Покълване на лимец

Покълналият лимец (жито) е една от най-хубавите храни, с които човек може да се храни. „Зрънцата живот“ носят полезни витамини, микроелементи, антиоксиданти, ензими и още открити и неоткрити

Сок от житена трева от лимец

Сок от житена трева от лимец

След като сме си отгледали житена трева от лимец, може да си направим сок и така да приемем ценни елементи и сили скрити в лимецовите стръкове.   Житената

Отглеждане на житена трева от лимец

Отглеждане на житена трева от лимец

Използвам сандъче, напълвам го с пръст. Не е необходимо толкова много пръст, но ако сложа по-малко, тогава няма да има проветряване и стръковете може да хванат мухъл.  

Лимецът е храната на бъдещето

Лимецът е храната на бъдещето

Лимецът – зрънца живот Любомир и Диана Митеви обгрижват и изпълват с любов център „Идея Вита” от две години. Мястото е привлекателно за хора, търсещи себе си и

Замесване на хляб с брашно от лимец и квас – с Валери Добрев

Замесване на хляб с брашно от лимец и квас - с Валери Добрев

Валери Добрев донесе хляб от лимец на „Празника на лимеца“ 2013. След като хлябът беше изяден, заедно с други вкусни неща приготвени с лимец, тогава Валери ни показа

Засяване на лимец – Горско Косово

Засяване на лимец - Горско Косово

Събра ни любовта към природата, към доброто и желанието да споделяме   Посрещнахме Слънцето. Благодарихме за светлината и топлината. Зарадвахме се на очертаната красота   Приготвихме се и

Хранене по време на 2000 км поход из планините

Хранене по време на 2000 км поход из планините

И така след почти две хиляди километра извървени пеш, аз се чувствам по-добре, отколкото в началото. Вярно е, че имам травми и по двата крака, което ме затруднява

Имай силата да израстваш

Имай силата да израстваш

Имай силата да израстваш Да научим повече за лимеца и той да ни стане по-близък… Тази беше идеята за първия по рода си Празник на лимеца в София.

Жътва на лимец в „Рая“

Дар-лимец за житен режим - февруари 2014

На древно мило жито събрахме златни класове, с усмивки светли, леко, поемахме ги във ръце.   Сред планина и слънчеви лъчи, са расли семенца добри.   Във класове

Няколко въпроса за лимеца – интервю с Калоян Гичев

Няколко въпроса за лимеца - интервю с Калоян Гичев

Защо да ядем лимец пред жито? Лимецът има няколко предимства пред житото. Едно от тях е, че лимецът не боледува. Това позволява да бъде отглеждан без пестициди и