fbpx

Варене на бобови и зърнени храни

Еко-искам: Варене на бобови и зърнени храни

Процесът на варене е широко използван от съвременното общество. Варенето има редица предимства пред други методи на преработване на хранителни продукти. Ще разгледаме  достъпен  метод, който да оптимизират

Ястия съдържащи покълнали семена

пълнени камби със сос от нахут и покълнал боб мунг

Покълнала леща, зеленчуци, сусамов сос и крекери от покълнали семена.   Покълнал лимец към салата от моркови и червено цвекло.   Пълнени камби с покълнал зелен мунг и

Суров сос от накиснат нахут и тиквичка

Здрав живот - Суров сос от накиснат нахут и тиквичка

Продукти: накиснат (покълнат) нахут; тиквичка; чесън; сусамов тахан; сок от половин лимон.   Приготвяне: Сложете всичко в кана с нож (блендер), смелете до получаването на еднородна смес.  

Броколи и праз със суров сос от нахут и зеленчуци

Здрав живот - Броколи и праз със суров сос от наху и зеленчуци

Зеленчуците и салатите съчетани със сос носят  обновление за тялото, радост за сърцето и светлина в ума. Суровте сосове се приготвят лесно, бързо и са добро приложение на

Приготвяне на покълнали семена (кълнове)

Приготвяне на покълнали семена (кълнове)

Кратко ръководство за това как да приготвим покълнали семена удома Първа стъпка: накисване на семената Вземете белен слънчоглед, изчистете го и го изплакнете. Сложете го в стъклен буркан.

Зеленчуци със суров сос от нахут и слънчоглед

Зеленчуци със суров сос от нахут и слънчоглед

Продукти: накиснат (покълнат) нахут; накиснати (покълнати) слънчогледови семена; домати; зелена чушка; сусамов тахан; чесън; джоджен.   Приготвяне: Сложете всичко в кана с нож (блендер), смелете до получаването на

Зеленчуци със суров сос от накиснат ориз

Зеленчуци със суров сос от накиснат ориз

Продукти: накиснат (покълнат) пълнозърнест ориз; домат; червена чушка; морков; сусамов тахан.   Приготвяне: Измийте накиснатия ориз под течаща студена вода. Сложете го в чопър и го смелете заедно

Пълнозърнести спагети от ръж със суров сос от кълнове

Пълнозърнести спагети от ръж със суров сос от кълнове - рецепта

Продукти: пълнозърнести спагети от ръж; накиснати (покълнати) слънчогледови семена; накиснати (покълнати) семена от люцерна; домат; червена чушка; зелена чушка; морков чесън; сусамов тахан; сок от половин лимон; чесън;