Домашна каменна мелница за зърно

680,00 лв.

Код: M100 Категория: Етикети: ,

Описание

Домашна каменна мелница за зърно – силата на хляба е в пълнозърнестото брашно

* Мелничката е предназначена както за домашна употреба, така и за малки производства.

Най-полезният хляб се прави от брашно от цели зърна, без добавки, набухватели, подобрители или консерванти. А къде можете да намерите такова брашно? Потърсете в био-магазините или пригответе сами в къщи с помощта на българска домашна каменна мелница за зърно.

Брашното приготвено с малки каменни мелници, на ниски обороти, в сравнение с това от индустриалните мелници е, че малката мелница не затопля брашното при мелене и така се запазва зародиша на зърното, а там са най-ценните ензими и белтъчини за човека. Естествените ензими се запазват живи, а брашното е винаги прясно и по-ароматно. Разбира се и при домашното приготвяне на брашно може да сме съвсем сигурни, че в брашното има само зърната, които слагаме – без консерванти и препарати за удължаване на срока на годност.

Мелницата за зърно е предназначена за мелене на различни видове зърнени култури – лимец, спелта, ръж, пшеница, ориз, елда, камут и други.

Не се препоръчва меленето на мазни зърна – това задръства камъните и се налага разглобяване и основно почистване.

С такава каменна мелница ще смелите прясно брашно необходимо за 1 хляб само за 3-4 минути!

 

Каменна мелница за зърно – характеристики:

  • корпусът е изработен от мултиплекс в комбинация с масивна дървесина;
  • диаметър на мелничните камъните – 90 мм
  • камъни са изработени от естествен материал – корунд (минерал), споен с керамична свръзка при температура 1240°C
  • индустриален двигател със защита от претоварване и обезопасеност за деца
  • скала за фино регулиране на степента на смилане. Забележка: финото регулиране предполага много сухо зърно! Препоръчително е също зърното да бъде със стайна температура
  • капацитетът на мелене е 100-300 г/мин. в зависимост от вида на зърното
  • капацитет на фунията 1 кг
  • височина до улея за брашно: 14 см
  • размери 230 мм х 230 мм /330 мм
  • тегло: 8,9 кг
  • мощност: 370W
  • гаранция: 6 години (2 години при професионална употреба)
  • предназначена както за домашна употреба, така и за малки производства
  • максималното време за мелене е 30 минути.
  • минималният интервал между две меления е 30 минути, за да може моторът да се охлади
  • по време на работа е нужно свободно изтичане на смляното брашно през тръбата
  • от 2018 г. мелничките са преименувани и вече не са с емблема на БГ Агро, а с новото си име – Milla.

 

Сравнение между каменни мелници за зърно Milla:

Сравнение между каменни мелници за зърно Milla:

На снимката:

  1. Домашна каменна мелница за зърно
  2. Домашна мелничка за зърно Milla 

 

Основни разлики:

  • Голямата каменна мелница за брашно е предназначена както за домашна употреба, така и за малки производства. Малката е предназначена само за домашни цели.
  • Капацитет на фунията за зърно съответно: 1 кг и  0,5 кг.
  • Максимално време на работа съответно 30 минути и 10 минути за голямата и малката мелничка.
  • Максимално количество зърно на едно мелене: 9 кг / 3 кг.
  •  Тегло: 8,9 кг / 7,5 кг.
  • Размери: 230 мм х 230 мм и височина 330 мм / Ø 190 мм и височина 310 мм.
  • Корпус – съответно: мултиплекс в комбинация с масивна дървесина / масивна дървесина.

 

Сходства:

  • Капацитетът на мелене е 100-300 г/мин. в зависимост от вида на зърното.
  • Минималният интервал между две меления е 30 минути, за да може моторът да се охлади.
  • Диаметър на мелничните камъните – 90 мм
  • Камъни от естествен материал – корунд (минерал), споен с керамична свръзка при температура 1240°C
  • Индустриален двигател със защита от претоварване и обезопасеност за деца.
  • Скала за фино регулиране на степента на смилане.
  • Височина до улея за брашно: 14 см.
  • Мощност: 370W
  • Гаранция: 24 месеца.

 

В случай, че имате въпроси или нужда от консултация, моля, свържете се с нас:

  •  088 60 10 106

Може да направите поръчка: през сайта, по email или по телефона.