Салата "Снежанка" със слънчогледови семки

Здравословна рецепта за вкусна салата. На вид напомня на салата „Снежанка“, но е в изцяло растителен вариант и с приятни нотки от слънчогледовите семена. Резултатът е много сполучлив и вкусен 🙂 Продукти за рецептата: накиснати белени сурови слънчогледови семена; краставици; копър; чесън ; лимонов сок. Уреди и пособия: блендер за смилане на слънчогледовите семки. Разгледайте блендерите в интернет магазина ни >>     Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 82 – 31 юли 2017 г.  Отвори >

Ръжена яхния с чушки и домати

Представяме ви идея за вкусна ръжена яхния със зеленчуци. Музикалното настроение по време на приготвяне на храна украсява живота 🙂 Продукти за рецептата: ръж; чушки; домати; сусамов тахан; чубрица; кимион; червен пипер; ябълков оцет. Уреди и пособия: термос за запарване на ръжта; чопър, блендер или преса за зърнена закуска за пресоване на ръжта.. В магазина на Здрав живот можем да научите повече за пресата за зърнени закуски >>     Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 81 – 19 юни 2017 г.  Отвори >

Гозба с лимец, покълнал слънчоглед, тиквичка и копър

Още една много сполучлива рецепта от „Доброхран“, с допълнително уточнение: силно препоръчителна 🙂 Продукти за рецептата: накиснат суров белен слънчоглед; запарен в термос лимец; сурова тиквичка; чесън; копър; ябълков оцет; вода. Уреди и пособия: блендер за смилане на слънчогледа. В Здрав живот можем да ви препоръчаме блендера, който ползваме от няколко години, като надежден, мощен и качествен: OmniBlend >>     Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 80 – 09 юни 2017 г.  Отвори >

Таратор с мляко от авокадо

Авокадорът или тараторокадото е една и съща разновидност на таратора, само че приготвена с мляко от авокадо. Резултатът е много сполучлив и препоръчителен. Да ви е сладко! „На Слънцето и на Земята, на въздуха и на водата, на всички малки и големи същества благодарим за нашата храна. Благодаря!“ Продукти за таратора: краставица; авокадо; чесън; копър; хранителна мая; сок от лимон; вода; Необходими уреди: блендер.   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 79 – 22 май 2017 г.  Отвори >

Заливка за салата и други идеи

Представяме ви няколко идеи и комбинации – просо със зелена салата и вкусна заливка за различни салати. Приятно гледане и изпробване!   Продукти за рецептата: зелена салата; запарено в термос просо; сусамов тахан; ябълков оцет; вода; сушена коприва; смес от подправки.     Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 78 – 9 май 2017 г.  Отвори >

Коприва на прах - домашно приготвена суперхрана

В сезона на пролетта можем да си приготвим сушена коприва и да я ползваме като подправка. Става много лесно и бързо. Пролетни поздрави от Доброхран!   Продукти за рецептата: сушена коприва. Уреди и пособия: блендер. * В Здрав живот най-често използваме блендер OmniBlend V, може да го разгледате в интернет магазина ни >>   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 77 – 26 април 2017 г.  Отвори >

Салата от кисело зеле, червено цвекло, лимец и подправки

Още една от класическите рецепти на Доброхран, отличаваща се с богатство и хармония на вкусове, цветове и аромати. Изпробвали сме я многократно и всеки път се радваме как добре се получава 🙂 Дано и на вас да ви хареса!   Продукти за рецептата: кисело зеле; червено цвекло; лимец, запарен в термос с гореща вода; копър; сусамов тахан; хранителна мая; подправки (чубрица, кимион, червен пипер и сминдух). Уреди и пособия: блендер за нарязване на цвеклото или кухненско ренде; термос за запарване на лимеца.   Още рецепти на Доброхран може да разгледате като натиснете малко по-долу върху етикета: видео предаване „Доброхран“. Всичко най-добро!   Видеото е запис наОтвори >

Рецепта за бързо приготвяне на вкусно грахово пюре

Има рецепти, които са по-добри от други и могат да намерят трайно приложение. Тази рецепта за грахово пюре е именно такава – просто лесна и с много вкусен резултат. Препоръчваме ви да я опитате, вярваме няма да бъде само веднъж 🙂   Продукти за граховото пюре: сух грах – накиснат във вода, за да набъбне и омекне; зелев сок (от кисело зеле). Уреди и пособия: решетка за задушаване на пара; блендер за смилане.     Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 74 – 5 март 2017 г.  Отвори >

Рецепта за сурови какаови барчета

Представяме ви рецепта за приготвяне на вкусни сурови какаови барчета. Препоръчваме приготвянето на малко по-голямо количество, предвид възможността за по-дълго съхранение и разбира се, подаряване на готовите резултати 🙂 Да ви е сладко и разумна употреба! Продукти за рецептата за сурови барчета: тесто от фурми (или обелени и с махнати костилки фурми); лешници; какаови зърна; какао на прах; брашно от рожков. Уреди и пособия: блендер за смилане на лешниците и на какаовите зърна.   Био какаови зърна Криоло цели, сурови 250 гр., Spirala Какаовите зърна не съдържат захар и са богати на протеини, мазнини, фибри, желязо, калций, магнезий, антиоксиданти, витамини от групата B и другиОтвори >

Гозба с просо и зеленчуци

В този брой на предаването за здравословни рецепти продължаваме темата за просото. Ани ни представя рецепта за вкусна гозба от просо и зеленчуци. Приятно и ползотворно гледане! Продукти за рецептата: запарено в термос просо – залива се с вряща (много важно!) вода в термос за няколко часа, до раздуване и омекване; сурова нарязана червена чушка; нарязани на ситно маслини; сок от 1/2 (или 1/3) лимон; сусамов тахан; подправки по желание (сминдух, чубрица и червен пипер); копър. Уреди и пособия: термос за запарване на просото.   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 72 – есента на 2016 г.  Отвори >

Просена салата с магданоз, лук и куркума

Когато я опитахме за пръв път, видяхме доста „хляб в нея“. От тогава опитахме различни рецепти със запарено в термос просо. Резултатът беше чудесен. Тайната е в омекването и раздуването на просото в термоса. За тази цел е необходимо да се залеете с вряща вода и да престои няколко часа. Имайте предвид, че просото увеличава обема си 3-4 пъти, така че спазвайте пропорция от около 1:4 и дори 1:5 части просо към вода. В случай, че имате хранителен термос, ще ви е още по-удобно. И така представяме ви рецепта за салата с просо. Да ви е вкусно и да се храните с радост! Продукти приготвянето на салатата:Отвори >

Зеленчуков пастет от моркови и сусам

Представяме ви лесна рецепта за зеленчуков пастет. В случай, че сусамът ви горчи или пък искате да разнообразите може да използвате слънчогледово или ленено семе. Ние избрахме сусам, защото въпреки леко горчивият вкус го харесваме и вярваме в полезните му свойства. Наздраве! Продукти за рецептата за зеленчуков пастет: моркови; сусам; чесън; ябълков оцет. Необходими уреди: мощен блендер.   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 69 – 9 октомври 2016 г., водещ Калоян Гичев.  Отвори >

Зелена разядка от магданоз, цвекло, манголд, сусам и лимонов сок

Зелените салати са чудесна храна. Предлагаме ви идея за зелена салата-разядка със сос от сусам и лимон. Получава се вкусен и ароматен резултат 🙂 Да ви е вкусно 🙂 Продукти за рецептата: магданоз (повече за ползите от магданоза >> ); листа от червено цвекло; манголд (блитва); смлян небелен сусам; лимонов сок; вода.   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 68 – 6 октомври 2016 г., водещ Калоян Гичев.  Отвори >

Рецепта за нещо като гъст таратор, но с лимец и орехово мляко

В случай че ви се яде нещо свежо, харесвате лимец, орехи и краставица, ви предлагаме една възможност за свежо ястие. Представяме ви рецепта за нещо като таратор, но по-гъсто, с лимец и орехово мляко 🙂 Продукти за рецептата: краставици; флейки от лимец; орехи; чесън; лимонов сок. Да си кажем честно: ние много харесваме гозбите, които приготвяме. Надяваме се и на вас да ви допадат 🙂 Благодарим ви, че можем да ви ги показваме.   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 67 – 29 септември 2016 г., водещ Калоян Гичев.  Отвори >

Доматено-сусамов сос

Още една проста, вкусна и ароматна рецепта от „Доброхран“. Представяме ви вкусен сос, подходящ за самостоятелна употреба или като намазка, заливка за салата или сос към друго ястие. Продукти за рецептата: сусам; домати; чесън. Помощни уреди: блендер. Био сусам 250 гр., Spirala Сусамовото семе е може би най-старата подправка, известна на човека. Сусамът е разпространен навсякъде по света, заради ценните си хранителни свойства: високото съдържание на минералите желязо, калий, калций и магнезий и витамините Е, А и В9. В 100 грама от продукта се съдържат 74% от дневната доза мед, 31% от магнезия и 35% от количеството калций, необходими на организма. купи онлайн сусам >>   ВидеотоОтвори >

Рецепта за "Миш-маш" с лимец

Много сполучлива рецепта за вкусна гозба. Правили сме я доста пъти и всеки път се радваме на резултата. Продукти приготвяне на рецептата: лимецови ядки залети с гореща вода; нарязани на кубчета домати; нарязани на кубчета чушки; смляно ленено семе; риган; кимион; ябълков оцет; вода. Помощни уреди: Преса за зърнена закуска (флейкър) за приготвяне на лимецовите ядки. Кафемелачка, чопър или блендер за смилане на лененото семе. „На Слънцето и на Земята, на въздуха и на водата, на всички малки и големи същества благодарим за нашата храна. Благодаря!“   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 65 – 19 септември 2016 г.  Отвори >

Овесена яхния с домати и сусамов тахан

След като ви показахме как приготвяме най-вкусните овесени ядки, следва приложението им за приготвянето на вкусна яхния. Всичко се случва много бързо, а резултатът е чудесен. Продукти приготвянето: овесени ядки залети с гореща вода; домати; сусамов тахан; сок от лимон; риган. Добър апетит и благодарност!   Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 64 – 11 септември 2016 г.    Отвори >