Интервю с д-р Фред Биши – I част
Клиничният диетолог д-р Фред Биши е на хранене със сурова храна повече от 40 години. На 80-годишна възраст той е във върховно здраве. По време на дългата си кариера е помогнал на над35 хиляди човека
Здраво тяло
Здраве, природосъобразен начин на живот, здравословно хранене, рецепти, пречистване на организма, дишане, упражнения, бременност, майчинство и други
Дийн Орниш за световната убийствена диета
С всички основателни притеснeния относно СПИН и птичи грип – за които ще чуем от брилянтния д-р Брилянт по-късно днес – искам да говоря за другата пандемия, която
Суров енергиен бар със семена „СнежиПрес”
Продукти: 1 ч.ч.сурови бадеми; 1 с.л. тиквено семе; 1 с.л. ленено семе; 1 с.л.слънчогледово семе; 1 с.л.сусам; ½ ч.ч.обезкостени фурми; малко вода. Приготвяне: Бадемте заедно с фурмите и
Георги Жеков: Да се погрижим за физическите си тела
Когато се погрижим за физическите си тела, нашата емоционална и духовна същност се събужда. За мен както веганството, така и суровоядството са определен начин на съществуване. Чрез
Какво ядат веганите – отговори в снимки от Диана Хърлечанова
За себе си мога да кажа, че виждам процеса на готвене като вид изкуство, мисъл и отношение към останалия свят, уважение към животните и към хората, с които
Интервю с Доналд Уотсън, основател на спиасание Vegan
Доналд Уотсън създава английската дума vegan от началото и края на vegetarian, освен това основава The Vegan Society (английското Веган общество) през ноември 1944г. Доналд Уотсън Роден: 02.09.1910
Храните на слънцето
Лятото е сезонът да сбираме енергия През лятото всичко е различно. Денят се е ширнал и наистина само светлината може да ни нахрани. Искри и грее слънцето. И
Здравословно oтслабване
Наднорменото тегло е основен проблем в съвременния свят. Според Световната здравна организация, наднорменото тегло на хората по света се е удвоило от 1980 г. България е на второ място
Промени хранителната индустрия квартал по квартал
През 2009 г. Нанси Роумър, професор по психология в Бруклинския колеж, решава да организира в Ню Йорк еднодневна конференция за храна и устойчивост. И остава изненадана – на
За здравето и здравословното хранене – интервю с Георги Славов
Добър ден, Георги, моля, разкажете ни повече за вашия път към здравословното хранене. Как започна всичко? Всичко започна след инцидент в “Нефтохим”, Бургас, където бях изпратен от Техникума
Дийн Орниш казва, че гените не определят нашата съдба
На път сме да публикуваме изследване – изследване, показващо, че може да се промени гена в хора с рак на простата Това се нарича топлинна карта, с различни
Шареният свят на Кейт Меджик
Raw Magic е една от първите книги, от които черпим идеи в Зоя-та. От нея и няколко други се запалихме по дисциплината “бъркане на супер храни” с наличните ни
Копорски чай (Иван-чай) – изгубените традиции
В древните ръкописи се споменава като чай, който “просветлява ума и повдига духа” (и не само). Наричат го още чай за мъжка сила. Този чай е традиционната напитка
Защо трябва да консумираме само сурови и накиснати ядки и семена?
Кой ли не обича печени и осолени хрупкави ядки? Сигурно ще кажете излишен въпрос! Но истината е, че печените ядки освен че не са полезни, ами са и
Веселин Станков: Моят път към съзнателното хранене
Знаем какво е да се храним здравословно, но винаги е от утре, което не започва. Не се получава заради нещо много натурално. Когато сме захранени със свръх