Използвам сандъче, напълвам го с пръст. Не е необходимо толкова много пръст, но ако сложа по-малко, тогава няма да има проветряване и стръковете може да хванат мухъл.
Поставям семенцата плътно, толкова плътно, че да покриват добре почвата.
Като започвах, бурканът беше пълен съвсем до горе. Използвал съм около 1/3.
Покривам с почва, като правя слой с дебелина 1-2 пръста.
Поливам внимателно и заравям няколкото семенца, които са се открили. Очаквам след няколко дни да се надигнат и прорастат.
На четвъртия ден кълнчетата се показват. Всичко това с порастването го правя през декември, когато денят е по-къс и студен, а нощта по-дълга и тя студена. Предприех следните действия. Докато се покажат кълнчетата добре, до петия ден – държах сандъчето в банята, където е най-топло. Поливах с хладка вода. Използвах душа за поливане, като слагах сандъчето направо във ваната. Така поливах сутрин и вечер.
Поливането във ваната, с душ има и друго предимство – когато всички кълнчета тръгнат нагоре – те надигат почвата и нещо трябва да я върне надолу. Вода прави това чудесно.
Водните капчици сред кълнчетата от лимец радват и красят 🙂
Сутрин поставям сандъчето на светлина след хубаво поливане, а вечер прибирам на топло в банята и пак поливане.
Зад сандъчето сложих бяла плоскост, за да отразява светлината и така да има повече 🙂
Дните минават, житената трева расте, Слънцето грее 🙂
Ден осми 🙂 житните прорастъци, поници, стръкове са готови 🙂
Всичко стана доста бързо, може би се дължи на това, че използвах хубаво поливане – сутрин и вечер и прибиране за през нощта на топло (в банята до тръбите). Житената трева ще стане и без тези специални грижи, но редовното поливане е важно и за сочността след това.
Житената трева от лимец е готова и радва. Зрънцата се събудиха и израснаха. Сега е време за сокове 🙂
Калоян Гичев, месец декември 2013 г., София.
Само да вметна, че може да се реже с ножица на ситно и прибавя към салата (а не само за сокове).
Здравейте, а от къде може да се намери небелен/нелющен/ лимец, защото в гр. Бургас по биомагазините има само белен. Той става за кълнове, но не и за трева в пръст…
Нелющен може да се намери от БГ-Агро и от Идея Вита.
Поздрави 🙂
Да, благодаря, поръчахме от Идея Вита.
Весели празници!
Благодаря 🙂
Всичко най-добро 🙂
🙂
здравейте – правила съм си зелена трева от пшеница но не съм използвала пръст – просто слагам я във фермата за покълване и я оставям да израсте – после си я изрязвам с ножица – трябва ли да са покрити зърната с пръст ?
Здравейте, може да се прави и така както сте описала. Също е вариант. Поздрави 🙂
благодаря – спорен ден ?
благодаря – спорен ден !
Колко пъти може така да израства и да се реже?
Два пъти, за трети не съм сигурен колко е оптимално.
Знам,че е
нали в житния сок няма глутен?
Здравейте, каква пръст сте използвали?
В случая селска 🙂
Здравейте, можете ли да ми кажете дали тази житена трева от лимец, дали става за изцеден сок, тъй като виждам вече доста информация за пресован или изеден сок от жито, но не съм много наясно, точно какви семена трябва да си взема.
Благодаря предварително, ако можете да ми помогнете 🙂
Здравейте,
Да от тази житена трева (в случая житото е лимец) може да се прави зелен сок, чрез изцеждане.
За предпочитане е да си намерите нелющен лимец и него да посеете. Така ще е по-евтино семето и кълняемостта най-висока.
Поздрави 🙂