Зеле с покълнал слънчоглед и сос от лен и чубрица

DSC_4162

Продукти:

 

DSC_4163

Приготвяне:

Изцедете лимонови сок.

 

DSC_4164

Добавете чубрица.

 

smilane na len

Смелете ленено семе.

 

DSC_4167

Добавете вода.

 

DSC_4168

Разбъркайте до получаването на сос.

 

DSC_4169

Нарежете зелето и добавете покълналия слънчоглед.

 

DSC_4170

Добавете приготвения сос.

 

DSC_4172

 

Объркайте добре. Поднесете с настроение 🙂

Помислите за уханието на чубрицата в градината, за росата по зелето и за вятъра в тревите.

Всичко най-добро 🙂

 

Калоян Гичев, 6 януари 2014 г., София.