Здравейте приятели, на здравословния начин на живот. Въпреки, че соковете вероятно са по-полезна храна в сравнение със смутитата, има случаи в които можем да имаме ползва от смути. Особено, ако ни предстои повече физическа работа.
Чистотата, може би се постига тогава, когато оползотворяваме приетата енергия под формата на захари, без да я заскладяваме.
Има моменти в живота, когато се нуждаем от по-силна храна. Предлагам ви рецепта за такава храна – подсилващо смути с бирена мая.
Моля, имайте предвид, че това не е напитка за между другото. Това е храна, пълноценна и богата.
Продукти:
- един банан;
- 1-3 фурми с извадени костилки;
- 2-3 супени лъжици сусамов тахан;
- 2-3 супени лъжици бирена мая (на прах или на люспи);
- една чаша вода.
За приготвяне на рецептата ни е необходим блендер или пасатор. В случая използвах Catler бленер, с който се работи много приятно.
Приготвяне:
Сложете всичко в блендера и смелете до получаването на гладка напитка.
Нашето подсилващо смути е готово.
Важно е да не забравяме да го приемаме с благодарност, на малки глътки като добре го ослюнчваме и предъвкваме, нищо, че е течно. Мъдреците казват, че трябва да пием твърдата храна и да дъвчем течната.
Бъдете здраве и добри и нека да използваме повече от енергията си за добро.
Калоян Гичев, април 2014 г., София.