Суровоядските бонбони са очарователни, от натурални съставки и много разнообразни. Определено тези бонбони са едни от най-вкусните, които сме опитвали. Радваме се да споделим рецептата.
Продукти за бонбоните:
- 200 g бадеми;
- 200 g лешници;
- 100g бразилски орех;
- 40 g брашно от рожков;
- 2 кутии и 1/3 фурми;
- кокосови стърготини за овалване;
- брашно от рожков за овалване.
Приготвяне:
Смиламе ядките с блендер.
За предложения за блендери може да се информирате в електронния магазина на Здрав живот.
Обелваме фурмите и изваждаме костилките. Когато фурмите се накиснат за няколко минути в топла вода, тогава процесът на беленето е много по-лесен.
В купа изсипваме смлените ядки, брашното от рожков и фурмите.
Омесваме до получаването на хомогенно тесто.
Оформяме топчета.
Докато приготвяме бонбоните следим да сме в добро разположение и радостно настроение. Вярваме така и бонбоните стават по-вкусни.
Овалваме в кокосови стърготини. Една част от бонбоните може да оваляме в брашно от рожков. Така ще имаме светли и тъмни бонбони.
Поднасяме с радост, любов и благодарност.
Здрав живот, април 2014 г.
Потекоха ми лигите…..с извинение.. 🙂
Здравейте, бих искала да попитам ядките не трябва ли предварително да се накиснат във вода? И каква е бройката на бобноните, които излизат като краен резултат, тъй като тестото ми изглежда доста 🙂 Благодаря предварително и хубав ден! 🙂
Здравейте, в тази рецепта не е предвидено ядките да бъдат накисвани. Тук бройката е доста голяма, но зависи много от големината на бонбоните. Тестото е 1,4 кг, в случай, че един бонбон е 11 грама ще получим близо 130 бонбона. Разбира се, може да пробвате с двойно по-малки количества.
Всичко най-добро 🙂