fbpx

Зеленчукови спагети от краставици със сос от царевица и домат

DSC_7684

Продукти:

  • краставица;
  • млечна царевица;
  • половин домат;
  • резен лимон;
  • копър;
  • чесън.

 

DSC_7686

Приготвяне:

Обелете краставицата и нарежете копъра. Вземете царевицата и отделете зърната от кочана с помощта на нож.

 

DSC_7694

За да приготвите соса – сложете половинката домат, заедно с царевицата и една скилидка чесън в блендер*.

 

DSC_7695

Смелете до получаването на сос. Готово, вече имаме вкусен, ароматен сос – пълен с витамини и ензими.

 

DSC_7687

За да приготвим спагетите ще използваме една полезна машинка за подобни случаи – спиралайзер PADERNO**.

 

DSC_7688

Прикрепваме краставицата, използваме приставката с най-малки отвори. Въртим и се радваме на резултата.

 

DSC_7690

Готово!

 

DSC_7691

Добавяме соса, украсяваме и поднасяме.

 

DSC_7698

Споделете тази свежа, витаминозна салата с близки и приятели, за здраве и свежест!

 

* Използваният блендер е OmniBlend V. Може да го разгледате и поръчате от магазина на Здрав живот. Вярваме това е качествен и надежден уред, който е добър помощник за освежаване на кухнята. За поръчки натиснете <тук>

** Спиралайзер PADERNO може да разгледате и поръчате от <тук>

 

 

Калоян Гичев, 16 юли 2014, град София.