Продукти:
- зелена (в случая червена) салата;
- сурова бамя;
- тиквичка;
- половин домат;
- копър;
- чесън;
- ябълков оцет;
- една супена лъжица суров белен слънчоглед.
Приготвяне:
За да приготвите соса сложете домата, тиквичката, чесъна, копъра и оцета в блендер. Смелете до получаването на добре разбит сос.
Нарежете салатата и бамята, след това разбъркайте.
Добавете соса към нарязаните зеленчуци.
Поръсете с една супена лъжица суров белен слънчоглед.
Поднесете с усмивка. Да ви е вкусно!
Калоян Гичев, лято 2014 г., София.