След като ни разкри тайната на веган луканката, Добри от здравословен ресторант Mix of Figs* ни показа и рецепта за сирене “Чедър” във веган вариант. Приятно гледане!
*Внимание: ресторантът е затворен за постоянно.
Продукти за рецептата за 500 грама вегански “Чедър”:
- накиснато кашу – 200 грама,
- соево мляко – 400 мл;
- кокосово масло – 50 грама;
- тапиока – 30 грама;
- хранителна мая – 30 грама;
- бирена мая – 20 грама;
- агар-агар – 20 грама;
- пушен испански пипер – 10 грама;
- куркума – 1 щипка.
Уреди и пособия:
- блендер (качествени блендери може да намерите в нашия магазин);
- котлон или печка.
Харесайте здравословен ресторант за бързо хранене Mix of Figs във facebook >>
Вижте адреса >>
Разгледайте менюто >>
За поръчки:
- от ресторанта: 0888 776 419
- чрез foodpanda >>
Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 40 – 05.01.2016 г.