Здрав живот представя: домашно приготвяне на мюсли от лимец.
Домашното мюсли има множество предимства, между които са:
- прясно смачканото зърно е по-ароматно и още живо, то е запазило витамините си и ензимите;
- домашното мюсли не е обработвано с висока температура, за да бъде удължена трайността му. За продуктите, предлагани в търговската мрежа тази процедура по консервация е наложителна, тъй като търговеца изисква поне 6 месеца трайност;
- приготвяйки закуската си сами, вие контролирате състава – и може да използвате подбрани зърна. Както ние в случая използваме български лимец.
Продукти за рецептата:
- 100 грама български лимец;
- топла вода;
- мед или сушени плодове.
Уреди и пособия:
- Преса за зърнена закуска – флейкър.
Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 49 – 09.03.2016 г.