Представяме ви интересна рецепта за вкусен веган салам направен бързо и лесно само от четири съставки. Резултатът от рецептата е интересен и вкусен. Приятно гледане!
Добри от здравословен ресторант Mix of Figs* разкрива рецептата за един от продуктите, които предлагат в заведението. Приложението на веган салама е за добавка към сандвичи, пици и като самостоятелна разядка.
*Внимание: ресторантът е затворен за постоянно.
Продукти за рецептата за граховия веган салам:
- 150 грама грахово брашно от смлян сушен грах;
- 150 мл пасирано червено цвекло с вода или сок от цвекло за цвят;
- кафяна лъжичка самардала;
- кафяна лъчичка пюре от босилек и зехтин;
- около 300 мл изворна вода.
Уреди и пособия:
- котлон;
- стреч фолио за хранителни цели или подходяща формичка.
Видеото е запис на предаването „Доброхран“ – брой 55 – 19.04.2016 г.