- Само храненето с любов и разположение е в истински смисъл здравословно.
- Леката закуска и ранната вечеря са отличителни качества на храненето, което носи живот.
- За осигуряването на богатство и разнообразие е важно поне половината от храната да бъде сурова – плодове, зеленчуци, ядки, семена, прясно изцедени сокове.
- Дъвченето, до превръщането на храната в каша, подобрява усвояването и обмяната на вещества.
- Изборът на чиста и качествена храна е основна практика, за постигане на здраве и енергичност.
- Един ден седмично на вода или по-лека храна (чай, сокове, плодове или сурова храна) регулират обмяната на вещества, теглото и подпомагат оздравителните процеси.
Калоян Гичев, 15 декември 2010 г., София.