От голяма важност е по какъв начин и с консумацията на какво ще започнем деня си. След неотменната чаша хладка вода с лимонов сок винаги изпивам сутрин по едно смути „Летящ старт”. Чрез съставките в него организмът получава необходимите за един динамичен ден хранителни съставки, витамини, минерали, протеини. Смутито съдържа „супер храни ” или хранителни добавки, които могат да се открият в био магазините или магазините за здравословни продукти.
Съставки:
- 1 банан;
- 1 ч. ч. соево, кисело, прясно мляко или вода, според вкусът и диетата, която следвате;
- 1/2 ч.л хлорела или спирулина на прах;
- 1/2 ч.л пшенични стръкове на прах;
- 1 ч.ч пресен спанак.
Начин на приготвяне:
В блендер поставяте нарязан на няколко парчета банан, заливате с соевото мляко/ кисело, прясно мляко, вода /, добавяте измитите листа спанак и блиндирате. След като получите хомогенна смес, добавете и „супер храните” – водораслите на прах – хлорела или спирулина и пшеничените стръкове на прах, ако е необходимо добавете още малко течност и блиндирайте отново. Бананът подслажда смутито, но ако желаете да е по-сладко може да добавите 1ч.л. мед, меласа или сироп от агаве.
Зеленото смути ще ви даде много енергия и предстоящия ден. Пшеничените стръкове, спирулината и хлорелата, съдържат хлорофил, подтискащ развитието на бактерии, алкализиращ организма. Пшеничените стръкове съдържат 20 аминокиселини, ензими, както и 90 от общо 102 възможни минерала. Хлорелата и спирулината, съдържат над 45% мазнини, богати са на фибри, въглехидрати, витамини от групата В, С и Е, есенциални мастни киселини. Тонизиращия шейк ще ви даде „летящ старт” на деня.
Анна-Александра Богдева